由於第一次奶茶工作坊反應熱烈,我們日本香港人協會和史丹利冰室再次合作於2022年1月30日在UNPLAN Shinjuku舉辦第二彈。
今次活動共有12位參加者,為了增加港日交流機會,活動以廣東話及日文同時進行。不少參加者都因為喜歡香港的地道美食而參加今次活動。
史丹利冰室店主Jeff示範及講解沖製奶茶的步驟時,我們亦介紹了香港奶茶和其他奶茶不同的地方。Jeff示範後參加者以三人一組沖製奶茶。大家品嘗自己沖製的奶茶時,Jeff亦準備了練奶給大家嘗嘗茶走的味道。為了在家可以在家也能沖製奶茶,除了每人有一包茶葉之外,今次Jeff也準備了絲網給大家購買。
再一次感謝參加者的參與,還有Jeff教我們沖奶茶。我們會繼續計劃不同的日港文化交流的活動,希望大家繼續支持。