年糕（ニン・ゴウ）＝香港のお餅 【旧正月の食卓編】と合わせて、香港人馴染みの「賀年食品（ホー・ニン・セッ・バァーン）、旧正月食品」と「年糕（ニン・ゴウ、香港のお餅）」をご紹介いたします。 まずはお餅です。日本のお餅はもち … 続きを読む 食の香港シリーズSP 旧正月食品編